Cake Pomme Banane
Fruité et moelleux à souhait
Le Cake Pomme Banane est incroyable par sa douceur. La banane est idéale dans les cakes pour obtenir une texture agréable. L'alliance avec la pomme en fait un des meilleurs cakes sucrés.
Préparation du Cake Pomme Banane
20 minutes
40 minutes
10 parts
Ingrédients
250g de farine
100g de sucre
80g de beurre
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
8cl de lait
Le jus d'un demi citron
2 bananes
2 pommes
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180 degrés.
Étape 2
Mélangez le sucre et les oeufs dans un 1er grand saladier et fouettez jusqu'à rendre le mélange mousseux. Ajoutez le beurre coupé en petit dés.
Étape 3
Écrasez les bananes dans un grand bol. Épluchez les pommes et coupez les en dés. Ajoutez avec les bananes et mélangez. Ajoutez les fruits dans le grand saladier. Ajoutez le jus de citron et le lait.
Étape 4
Mélangez la farine et la levure, puis les incorporez dans le mélange du grand saladier.
Étape 5
Beurrez et farinez un moule à cake. Y versez la préparation.
Étape 6
Mettre en cuisson au four 40 minutes à 180 degrés. Régalez-vous !
