Cake Pomme Banane

Fruité et moelleux à souhait

Le Cake Pomme Banane est incroyable par sa douceur. La banane est idéale dans les cakes pour obtenir une texture agréable. L'alliance avec la pomme en fait un des meilleurs cakes sucrés.

Préparation du Cake Pomme Banane

20 minutes

40 minutes

10 parts

Ingrédients

250g de farine

100g de sucre

80g de beurre

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

8cl de lait

Le jus d'un demi citron

2 bananes

2 pommes

Instructions

Étape 1

Préchauffez le four à 180 degrés.

Étape 2

Mélangez le sucre et les oeufs dans un 1er grand saladier et fouettez jusqu'à rendre le mélange mousseux. Ajoutez le beurre coupé en petit dés.

Étape 3

Écrasez les bananes dans un grand bol. Épluchez les pommes et coupez les en dés. Ajoutez avec les bananes et mélangez. Ajoutez les fruits dans le grand saladier. Ajoutez le jus de citron et le lait.

Étape 4

Mélangez la farine et la levure, puis les incorporez dans le mélange du grand saladier.

Étape 5

Beurrez et farinez un moule à cake. Y versez la préparation.

Étape 6

Mettre en cuisson au four 40 minutes à 180 degrés. Régalez-vous !

Régalez-vous !

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